Insider Tipps: Meine schönsten Wandertipps rund um Colico Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm die schönste Reisezeit des Jahres. Was liegt also näher, als euch in den nächsten Wochen meine neue Heimat näher vorzustellen und euch mit ein paar Insider Tipps ein bisschen Appetit auf den Comer See zu machen. Starten werde […]
Insider Tipps
Special – Cinque Terre
Von vielen habe ich bereits gehört, dass die Küstendörfer der Cinque Terre unbeschreiblich sein sollen. An der ligurischen Riviera gelegen, sind sie bekannt durch ihre bunten Häuser, die sich an die schroffen Felswände schmiegen. Kleine Buchten, bunte Boote, Restaurants, Cafés und jede Menge Shops. Ganz klar ein Touri-Hot-Spot, aber dennoch ein must-see. Die Dörfer sind […]
Secret Spots – Entlang der Verzasca
Kein wirklicher Secret Spot aber ein absolutes Must: Das Verzascatal! Auf jeden Fall eines der bekanntesten touristischen Highlights im Tessin. Das ist nicht nur der Staumauer zu verdanken, die im James Bond Film „Golden Eye“ eine wichtige Rolle spielte, auch die Ursprünglichkeit der Dörfer, angeschmiegt an die Felswände und der Verlauf des Flusses, der dem […]
Camper Kitchen – Gemüsepfanne
Neues aus der Camper Kitchen. Heute ganz gesund: Gemüsepfanne. Ich wünschte ich könnte sagen mit frischem Gemüse vom Bauern, aber so weit bin ich noch nicht und so war sie aber auch extrem lecker. Zutaten: 1/2 Zuchchini, 1/2 Paprika, 1 kl. Dose Mais, 1 Tomate, 1/2 Zwiebeln, Knoblauch und ein Klecks Hüttenkäse Alles klein schnibbeln, […]
Secret Spots – Bergdorf Bordei (CH)
Ein wirkliches Highlight ist das im Tessiner Centovalli gelegene kleine Bergdorf Bordei. Das Dorf liegt auf einer Höhe von 726m und ist über eine sehr kleine kurvige Straße zu erreichen. Schon die Fahrt nach oben ist ein Erlebnis, aber das Dörfchen selbst verschlägt einem den Atem. Es lohnt wirklich den Ausflug. Den Mittelpunkt bietet neben […]
Camper Kitchen – Bärlauchrisotto
Frühjahr ist Bärlauchzeit und Risottozeit ist in meiner Welt immer. Der Bärlauch wächst und gedeiht hier in rauen Mengen, also warum nicht nutzen, was Mutter Natur zur Verfügung stellt. Heute gibt es also Bärlauchrisotto mit frischem Parmesan. Auf dem Gaskocher eine kleine Herausforderung, da man die Flamme nicht richtig dosieren kann und man aufpassen muss, […]
Secret Spots – Loo with a view
Loo with a view, da geht man nichtsahnend spazieren, biegt einmal kurz nach links ab und trifft auf diese Skurrilität mitten im Wald. Wie es aussieht gab es dort mal ein richtiges stilles Örtchen mit 4 Wänden. Im wahrsten Sinne des Wortes sind die nach hinten gekippt. Welcher Bergbauer wohl dafür verantwortlich war? Man weiß´ […]
Camper Kitchen – Käsefondue
Was wäre die Schweiz ohne ihr kulinarisches Highlight, das Käsefondue. Vegetarisch und fast ohne Kalorien, nicht, ist es wirklich ein Genuss und Muss für alle Käsefans. Natürlich schmeckt das in Gesellschaft viel besser. Das traditionellen Ritual, dass derjenige dessen Brot in den Topf fällt einen Kurzen trinken muss, kommt alleine nicht so gut. Alleine trinkt […]
Secret Spots – Trümmelbachfälle (CH)
Nicht unbedingt ein Secret Spot aber ein must-see, wie ich finde, die Trümmelbachfälle! Und da ich fast dran vorbeigezischt bin möchte ich an dieser Stelle darauf aufmerksam machen. Von außen sieht man außer der Bushaltestelle und einem Parkplatz nicht viel. Und wenn man so gut vorbereitet ist wie ich, denkt man „wo man nix sieht, […]